发布时间：2016-07-19

 

　　据分析，前一阶段时间，受蛋价持续萎靡的影响，蛋鸡养殖和生产持续偏弱调整，鸡蛋供应逐步走弱，这为目前鸡蛋价格回升奠定了基础。

 

　　另一方面，近日来持续的暴雨天气，不仅造成了南方主要蛋鸡养殖地区鸡群大量非正常死亡，给后续生产恢复带来极其严峻考验，而且对鸡蛋贸易流通也造成了冲击，使产区鸡蛋难以运出，造成养殖户的生产和流通成本的增加，进而推高鸡蛋价格。

 

　　长远来看，随着肉类产品价格趋高，鸡蛋的替代性消费逐步显现，加之蛋鸡养殖逐步调整，导致食品中鸡蛋的替代性偏强调整，后市需求将呈现紧平衡态势，七月份蛋价经历将会有一个震荡过程，局部呈现小幅涨跌调整。